周少君

时间：2021-03-23 来源：成都新东方高级技工学校点击：次

文章摘要：1987年进入厨界、从事相关行业30余年，拥有丰富的从业经验与精湛的技术，对火锅和冒菜尤为精通。

职称：中式烹调师

特长：火锅系列制作、冒菜制作

1987年进入厨界、从事相关行业30余年，拥有丰富的从业经验与精湛的技术，对火锅和冒菜尤为精通；

曾在银桥酒店火锅部担任厨师长，

皇城老妈火锅部担任厨师长，

后于北京、成渝酒店担任厨师长，

在广州唐仁坊餐饮有限公司担任行政总厨。

1996年参加成都火锅技能比赛荣获“金奖”。

在我校担任火锅专业教学，有丰富的时间经验与教学辅导经验。

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