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付正光

付正光

职称：西式面点师

特长：擅长咖啡点心、茶点，餐前餐后等各类精美西式糕点制作

自1993年起进入西点行业，从事西点制作工作30多年，经验丰富。

1995年-1999年，在双流国际机场食品大楼从事西点制作；

2000年-2001年，在成都圣淘沙餐饮有限责任公司担任西餐出品部主管；

2002年，被汇东大酒店（☆☆☆☆）聘请为业务指导；

2002年-2005年，在绿洲大酒店（☆☆☆）担任西点主管；

2007年以后，在曼宁咖啡厅、欧尚里约咖啡西餐厅等担任厨师长、行政总厨。

现担任我校西点专业实操教师。

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